Wanderlust 2018 UNCORK

Cata de vinos orgánicos y biodinámicos en el marco de las actividades del festival Wanderlust Valle 2018.

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Este viernes 9 de marzo en la noche será la cita ideal para probar vinos orgánicos y biodinámicos de México, España y Fracia. Un encuentro que permitirá cerrar este primer día del festival haciendo uso de nuestra conexión corporal para viajar y explorar los distintos aromas, sabores, texturas y sensaciones que el vino nos ofrece, una nueva forma de mirar, catar y percibir el vino.

Contentos de participar en esta iniciativa que nos permite compartir con un público muy diferente cómo una cata y el vino adecuado tienen la capacidad de unir el placer y el bienestar corporal

Esta cata que ofrecerá Natalia López Mota, miembro de nuestro equipo de profesionales,  ha sido específicamente desarrollada como un complemento para consentir el  cuerpo después de todo un día de diversas actividades de meditación, hicking y yoga.

Un juego para nuestros sentidos y percepción guiado con esta bebida milenaria que ha acompañado al ser humano y el desarrollo de la conciencia de grandes civilizaciones desde hace más de 6000 años.

Los vinos a catar el día del festival han sido seleccionados por la congruencia holística de su producción y la creatividad de cada uno de los productores, así como, por el reflejo que estos vinos expresan de los elementos fuego, aire, agua y tierra ligados a su región de origen.

Una cata en la que percibiremos las sutilezas de la naturaleza expresada en colores, aromas, sabores y texturas en el vino.

 

Vino Blanco

 Hacienda la Lomita,  Espacio en Blanco

100% Chardonnay

México, Ensenada

Vino Tinto

 Chapoutier La Petite Ruche

100% Syrah

Francia, Valle de Ródano. AOC Crozes-Hermitage

Viñedo Biodinámico

Vino Tinto

 Bodega Bhilar, Plots

85% Tempranillo, 10% Garnacha y 5% Viura

18 meses en barrica

España,  AOC Rioja Alavesa

Viñedo Biodinámico

 

Amantes del yoga, los festivales, el buen comer y el vino, aquí algo interesante para visitar Valle de Bravo el fin del 9 de marzo. #Wanderlust2018  #ValledeBravo

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