El peso de la idea detrás de un vino

por Natalia López Mota  Prólogo de  la guía de vinos mexicanos: Artboden 2014 Copia del texto impreso en la Guía De Vinos Mexicanos, Artboden. 7ª Edición, 2014. Arturo Bodenstedt.  El vino tiene la capacidad de hacernos viajar. Personalmente, sin dejar a un lado o subestimar la técnica, mido la verdadera calidad de un vino en que…

Vinos & Viñedos del Centro de México

Vinos & Viñedos del Centro de México: es un guía de viaje, una guía de vinos y un libro de consulta.  Un libro super interesante que describe y relata lo que está sucediendo en cuestión de vinos en esta zona vitivinícola…   Los creadores de este interesante libro viajaron por la ruta del vino del…

Top 5 – 100 Vinos Mexicanos 2013

Visitar la edición del 2013 de los 100 Vinos Mexicanos en La Redonda, fue una grata sorpresa.  En cuanto a expositores y calidad de vino a degustar, encontramos vinos y proyectos más interesantes que el año pasado. Y si bien,  el evento sigue creciendo, y tendiendo cada vez más a la fiesta, aún sigue siendo…

Feria del Vino y Queso Coyoacán, Agosto 2012

Una vez más en la Ciudad de México habrá una ocasión para degustar diferentes vinos, quesos y otros productos artesanales que se producen en el país, ¡No te la pierdas! Feria del Vino y el Queso Coyoacán 2012  Lugar: Casa de la Cultura Jesús Reyes Heroles Dirección: Francisco Sosa #c 202, Coyoacan, México, D. F. Fecha: 24, 25…